刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一的。关(guān)于刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢(ne)以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的(de)特(tè)点是(shì)什(shén)么等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在(zài)长江、钱塘江、黄河(hé)等(děng)淡水地(dì)区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它(tā)们是(shì)淡水鱼(yú)，但(dàn)它们可(kě)以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适(shì)应淡水环境，还能在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海(hǎi)水的(de)交界处，比如我国的渤(bó)海(hǎi)、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有(yǒu)它们的身(shēn)影。

刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大(dà)和游泳速度最快的(de)鱼(yú)种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占(zhàn)体长的(de)三分之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可达米，体重约(yuē)500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月形世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多鳍，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活(huó)在(zài)热带(dài)和温(wēn)带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨短(duǎn)，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸(shēn)达(dá)胸鳍(qí)基底，上(shàng)颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期(qī)间不(bù)摄食，入(rù)东平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种(zhǒng)前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而(ér)下，陆(lù)续回海，一(yī)部分(fēn)继续(xù)在湖区摄(shè)食一段时间之后(hòu)再(zài)降河入海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价(jià)标准；尤其是(shì)脂(zhī)肪显著高(gāo)于一般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪(fáng)酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高比(bǐ)例(lì)的活性氨基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)是人类的(de)一种营养均衡、味(wèi)道(dào)鲜美、对人体(tǐ)健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪(shǎn)烁(shuò)，一般长约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到(dào)河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔(yú)汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从南京到南通(tōng)的水道(dào)，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入(rù)的(de)最佳地段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长(zhǎng)江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的(de)河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多)，又有(yǒu)相(xiāng)当(dāng)规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼，其(qí)产量在长江下(xià)游各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过(guò)，渔(yú)船(chuán)竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临(lín)时(shí)，大街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖(mài)的人(rén)一招引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤(chèng)的、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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