怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴(liú豫n是河南哪里的车牌)莲”的(de)。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)一点，怎样(yàng)挑甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜(tián)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的(de)生果。榴莲自(zì)身(shēn)归于热带生果(guǒ)，性热(rè)味甘(gān)，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的养分价(jià)值比(bǐ)较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素等，有必(bì)定的促(cù)进胃肠(cháng)活动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为(wèi)丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥补人(rén)体养分的(de)效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排(pái)泄，具有开胃、促进胃口的(de)成(chéng)效;还有(yǒu)必定的散寒成效，能够在必(bì)定程度上缓(huǎn)解痛(tòng)经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在行的(de)买家在购买榴莲时会选择(zé)“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会(huì)呈现许(xǔ)多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其(qí)果肉较小，皮就(jiù)会厚一些(xiē)，并(bìng)且“公榴莲”的(de)口感(gǎn)也(yě)不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲(lián)时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青色的(de)话，阐明(míng)榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲(lián)的(de)色彩呈(chéng)黄褐色的话(huà)，代(dài)表(biǎo)熟过头(tóu)了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩(cǎi)的(de)榴莲都不(bù)要(yào)购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中(zhōng)带(dài)青(qīng)为佳，并且在榴莲(lián)底部(bù)有轻轻裂口的(de)最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也能够经过捏(niē)榴莲(lián)外壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳上相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能(néng)捏得(dé)动，代表其老练度高，能(néng)够(gòu)购买，假如(rú)刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，拿(ná)起一个(gè)轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个(gè)榴莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不(bù)光滋味欠(qiàn)好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个(gè)榴莲(lián)的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是由(yóu)其(qí)种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲(lián)等(děng)都是榴(liú)莲中的尖端，豫n是河南哪里的车牌而咱(zán)们常吃(chī)的(de)榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能(néng)算是榴莲中入门等级(jí)，因为其产量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老(lǎo)百姓承受(shòu)。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像(xiàng)是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的(de)榴莲(lián)的气味判(pàn)别(bié)它是不是熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不(bù)老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青(qīng)草(cǎo)的滋味，而坏了的(de)榴(liú)莲呢，就会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨(biàn)识(shí)果实的巨细和外观(guān)色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲老练度会好一(yī)些，从(cóng)外壳(ké)色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则(zé)证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满了密密的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就(jiù)能(néng)豫n是河南哪里的车牌够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老练(liàn)度较(jiào)好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底(dǐ)子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的(de)榴(liú)莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋(yáng)，因为出(chū)海时刻太长，船员(yuán)们(men)思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁(yù)，归心似(shì)箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就带回几个同大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃(chī)后对(duì)这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音(yīn)，后来人们(men)就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡之情。

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